恩平公司网站制作（恩平公司网站制作公司）

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广东恩平特产:恩平濑粉

1、江门的特色小吃有下川虾糕、外海花生饼、外海面、恩平烧饼、恩平濑粉、古井烧鹅、上南烧肉、恩平粘米角、豆角糍、牛脚皮、镇濠泥鸡、江门凉粉。

2、濑粉是广东人十分喜爱的著名小吃。开平、恩平等地的老百姓还特别把濑粉作为中秋节的传统小吃，从选料到制作，工序颇为复杂，而且必须合数户人之力始能制作。简单来说，用米粉团放入架在沸水大锅上的濑粉木槽中挤压；这样，木孔中就“濑出又长又韧又爽又滑的粉条，故名为“濑粉”了。

3、恩平小吃有以下种类：恩平特色小吃主要包括恩平芋头扣肉、恩平狗肉煲、濑粉等。恩平芋头扣肉恩平芋头扣肉是当地非常有名的小吃之一。其特色在于选用肥瘦相间的五花肉，搭配恩平特有的芋头，经过独特的烹饪工艺制作而成。扣肉肥而不腻，芋香浓郁，口感丰富。芋头与扣肉的结合恰到好处，相互衬托出各自的美味。

4、恩平牛江镇出品的纯米制品—濑粉，历史悠久，是濑粉行业的始祖，远近驰名，口碑极好。中秋佳节，恩平县牛江镇周边地区均以濑粉为主食，是该镇的传统特产。牛江濑粉食用方便，一经透煮，即可烹调食用，配与上等汤料，口味更佳，柔滑适中，清脆可口，食无厌，饱不滞，消化易，食后返寻，齿颊留香。

1、梁记炖品梁记炖品是一家以炖品为主打的老字号店铺，以其真材实料和传统的炖制工艺闻名。在广东，炖品是一种非常受欢迎的传统食品，而梁记炖品则以其独特的风味和丰富的营养价值吸引了众多食客。无论是滋补的炖汤还是美味的炖肉，都是来恩平不可错过的美食。

2、恩平美食必去的老字号——卢记炭火烧味简介卢记炭火烧味是恩平市著名的老字号，创建于清朝咸丰年间，至今已有150多年历史。卢记炭火烧味主要以炭火烧腊为特色，味道鲜美，是恩平市民心中的美食代表。菜品介绍卢记炭火烧味的特色菜品有烧腩肉、叉烧、炭烧鸭、烧鹅等。

3、恩平金凤蛋糕坊金凤蛋糕坊同样是恩平的老字号之一，它以手工精制的传统蛋糕著称。这里的蛋糕品种多样，从经典的海绵蛋糕到现代的奶油蛋糕，每一种都有其独特的风味。金凤蛋糕坊注重原料的选择和健康理念，深受追求品质生活的消费者青睐。恩平百佳蛋糕屋百佳蛋糕屋在恩平也是一家有着悠久历史的蛋糕店。

4、恩平泮塘酒家恩平泮塘酒家是一家历史悠久的老字号餐厅，以经营传统粤菜而著称。这里的菜品讲究原汁原味，尤其擅长烹饪各种海鲜和河鲜。泮塘酒家的鱼肚、白灼虾等海鲜菜品新鲜美味，深受食客喜爱。台山黄鳝饭台山黄鳝饭是江门台山的特色美食，而老字号的台山黄鳝饭店则是品尝这道美食的最佳地点。

恩平鸡：恩平鸡是恩平地区的特色菜品，以其鲜嫩多汁、肉质鲜美而受到广泛赞誉。恩平鸡的制作方法独特，选用当地土鸡，经过特殊的腌制和烹饪工艺，使得鸡肉更加鲜嫩可口。无论是炖汤还是炒菜，恩平鸡都能展现出其独特的风味。恩平鱼翅：恩平地处珠江三角洲，拥有丰富的水产资源。

恩平鸡：恩平鸡是恩平市的特产，以其鲜嫩多汁、肉质鲜美而闻名。恩平鸡肉质细嫩，口感鲜美，适合烧烤、炖汤等多种烹饪方式。恩平腊肠：恩平腊肠是当地的传统特色食品，选用优质猪肉制作而成。腊肠色泽红亮，口感鲜嫩，香气扑鼻，是当地人过年过节必备的美食之一。

恩平粉果：粉果是一种传统的汉族小吃，恩平粉果以其独特的风味和造型而闻名。主要原料是糯米粉，加入红豆沙、花生碎等馅料，蒸熟后表面撒上椰蓉或芝麻，甜而不腻，颇受欢迎。恩平鸡饭：恩平鸡饭是一道简单却极具特色的地方美食。

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